Pandaigdigang Gastronomy para sa Tastemaker

    Ang Irvine ay isang oasis para sa mga mahilig sa pagkain na naghahanap ng tunay na global cuisine. Mula sa mga restaurant na kinikilala ng Michelin hanggang sa sushi na diretso mula sa Japan, ang seleksyon ng mga restaurant ni Irvine ay masisiyahan kahit na ang pinaka-discerning ng mga panlasa.

    Agora Churrascaria

    Brazilian

    1830 Main St., Irvine, CA 92614

    Tangkilikin ang marangyang lasa ng istilong "Rodizio" na kainan sa South Brazil sa Agora Churrascaria, kung saan ang mga server sa Gaucho attire ay lumilipat mula sa mesa patungo sa mesa na may dalang mga skewer ng makatas na karne, na umuukit ng hanggang 16 na iba't ibang hiwa. Sa pag-upo, ang bawat bisita ay bibigyan ng berde at pulang-panig na pabilog na chip upang hudyat sa mga server kung gusto nila ng karagdagang mga serving o hindi. Inihaw ng Agora Churrascaria ang kanilang mga karne sa perpekto sa kanilang custom-designed, 100% wood charcoal grill, at timplahan sila ng rock salt para mapahusay ang mga indibidwal na lasa.

    Baekjeong Korean Barbecue

    Koreano

    14160 Culver Dr., Irvine, CA 92604

    Ang Baekjeong ay malawak na kinikilala ng mga kritiko sa pagkain bilang pamantayang ginto at nangunguna sa industriya sa Korean barbecue. Ang adobong karne ng baka, kimchi pancake, bibimbap, at ramyun ay ang tanda ng natatanging Korean cultural dining experience ni Baekjeong.

    Bosscat Kitchen & Libations

    Amerikano

    18169 Von Karman Ave., Irvine, CA 92612

    May higit sa 300 piling bote ng whisky, bourbon at scotch at isang pribadong whisky room, ang Bosscat Kitchen & Libations ay isang whisky connoisseur's delight at higit pa. Naghahain ng masarap na American comfort food, ang Sabado at Linggo na brunch nito ay nakakuha ng tapat na tagasunod. Magbahagi ng pork belly poutine o pig candy kimchi sa rye whisky caramel at toasted sesame, na lagyan ito ng New Orleans style beignets na kinukumpleto ng pb&j dipping sauces.

    Breakfast Republic

    Brunch

    4213 Campus Dr., Irvine, CA 92612

    For a hearty brunch, try Breakfast Republic, located at UC-Irvine’s town center. Packed with shrimp and Portuguese linguine sausage, the breakfast jambalaya is a flavorful alternative to your usual bacon, egg, and cheese. The pancakes come in different flavors, so order their Flight of 3 and share the sweetness.

    Chan Chan Chicken and More

    Korean

    14250 Culver St., #A, Irvine, CA 92604

    Curious to try Korea’s famous kimbap? Chan Chan has them in different varieties from grilled beef, sweet pork, kimchee, and more! Choose from sweet garlic, sweet chili and honey for their juicy chicken tenders. The selection of rice cake is a delicious substitute to your usual rice topping, with seafood, kimchi, cream cheese and spicy squid options.

    Coco Ichibanya Curry House

    Japanese

    2710 Alton Parkway, Irvine, CA 92606

    At Coco Ichibanya, everything tastes good with curry. Dumplings in curry? Meatballs? Sausage pork? Spicy teriyaki fried chicken? You name it! Let your imagination run wild! You can adjust the spice level to your tastes. Since curry is best enjoyed with rice, you can also double up, triple up your rice servings!

    Gui BBQ

    Asian Fusion

    4860 Irvine Blvd., Suite 101, Irvine, CA 92620

    For an authentic selection of Asian street food, Gui BBQ have plenty to choose from. Make your skewers a variety of lamb kidney, A5 Wagyu beef and Hokkaido scallops, and pair it with Kyoto Matcha IPA. Their signature dishes include stir-fried duck tongue, pork intestine, and spicy frog.

    Habana

    Cuban

    708 Spectrum Center Dr., Irvine, CA 92618

    Para sa isang bona fide Cuban fare, ang masasarap na empanada ng Habana, ropa vieja, shrimp ceviche, medianoche, at sweet plantain ay pamamaraang inihahanda upang makuha ang matinding lasa ng Pan-Latin America. kung saan si Irvine ay isa sa anim na lokasyon sa buong bansa.

    Hello Kitty Grand Cafe

    Hapon

    670 Spectrum Center Dr., Irvine, CA 92618

    Ang Hello Kitty Grand Cafe ay ang pinakabagong ebolusyon ng karanasan sa Hello Kitty Cafe at ang unang cafe sa uri nito sa US, na nag-aalok ng pinalawak na menu na nagtatampok ng mga bagong lutong cake, cookies, donut, seasonal goodies, at handmade na mainit at may yelo na inumin, kasama ng isang seleksyon ng Hello Kitty Cafe merchandise at isang matamis na seating area upang tamasahin ang karanasan. Bukod pa rito, nag-aalok ng espesyal na Afternoon Tea at evening Cocktail Service sa pamamagitan ng reservation sa The Bow Room sa Hello Kitty Grand Cafe.

    Hiro Nori Craft Ramen

    Hapon

    2222 Michelson Dr., Suite 234, Irvine, 92612

    Ang HiroNori ay ang #1 destinasyon sa California para sa craft ramen at nakatanggap ng Michelin's Bib Gourmand recognition. Ang kanilang tonkatsu sabaw ay kumulo sa loob ng 24 na oras na sinamahan ng artisan crafted noodles. Para sa perpektong shoyu ramen, gumagamit lang sila ng soy sauce barreled sa loob ng 2 taon, kung saan ang mga bariles ay ginamit nang higit sa 300 taon sa isa sa mga pinakamatandang pabrika ng toyo sa Japan.

    Irvine China Garden

    Mandarin at Szechuan

    14825 Jeffrey Rd., Irvine, CA 92618

    Ang Irvine China Garden ay naghahanda ng tunay na authentic na Mandarin at Szechuan cuisine. Sikat para sa kanilang daytime dim sum, ang pagdating nang maaga o ang pag-order nang maaga ay inirerekomenda. Magsimula sa tradisyonal na shumai, bean curd roll at har gow. Para sa pangunahing pagkain, ituro ang iyong tastebuds sa matinding lasa ng kanilang Peking duck at lobster noodles at para sa isang pinong balanse ng asukal at puff, subukan ang kanilang egg tart o sesame ball para sa dessert.

    Nakababatang kapatid na babae

    Vietnamese

    896 Spectrum Center Dr., Irvine, CA 92618

    Ang Little Sister ay ang lutuing Vietnamese na muling tinukoy, nilagyan ng mga kolonyal na impluwensya ng Dutch at British, na pinagkadalubhasaan ng mga diskarteng Pranses. Simulan ang iyong pagkain sa "goi du du" green papaya salad na may Vietnamese beef jerky, grilled prawn, mani at chili lime vinaigrette at ang kanilang signature imperial roll na may hipon, alimango, baboy, taro root, glass noodle, roasted peanut, at chili lime sauce . Ang inihaw na tanglad na manok na banh mi ay inihahain na may kasamang pagkalat ng house-made egg yolk mayonnaise at asin at suka hipon chips upang makumpleto ang pagsabog ng mga lasa.

    Hilagang Italia

    Italyano

    2957 Michelson Dr., Irvine, CA 92612

    Dalhin ang iyong sarili sa Italy sa North Italia, kung saan naghahain sila ng pasta na yari sa kamay mula sa simula. I-excite ang iyong tastebuds gamit ang glazed short rib cavatelli, topping it off with the salted caramel budino. Ang Pang-araw-araw na Pizza ng Chef ay isang patuloy na bagong paglikha, nakakagulat na mga kumakain sa bawat pagbisita.

    Ootoro Sushi

    Hapon

    2222 Michelson Dr., Suite 246, Irvine, CA 92612

    Ang mga pamamaraan ng Ootoro Sushi sa paghahanda ng mga first-rate na pagkain mula sa pinakasariwang seleksyon ng isda na direktang inangkat mula sa Japan tuwing umaga, ay nakakuha ng mga sumusunod sa mga sushi aficionados at isang lugar sa Michelin Guide. Ang kanilang pambihirang sinanay na Sushi Chef ay nagbibigay ng isang nagpapahayag, masining na pagganap at maingat na gagabay sa iyo sa pamamagitan ng 5-star na Omakase menu nito. Pista sa live abalone, trios ng tuna, duos ng salmon, seared shima aji, eel drizzled with unagi sauce at A5 Wagyu.

    Pandor Artisan Bakery & Cafe

    French

    13124 Jamboree Rd., Irvine, CA 92602

    Pandor Artisan Bakery is founded on family history, cherished recipes, and exceptional ingredients. With imports from France including the restaurant's founder and chefs, Pandor serve guests superb authentic French bread and pastries through artisanal baking process. French artisan bread, viennoiseries, pastries, tartines, paninis, and salads are made fresh daily in-house.

    Puesto - Park Place

    Mexican

    3311 Michelson Dr., Irvine, CA 92612

    Ang 5,000 sq. ft. na lokasyon ng Park Place ng Puesto, ay nagpapakita ng makulay na sining, kultura at enerhiya ng Mexico City. Sarap sa isang trio ng mix and match tacos. Ang braised free range na Jidori chicken al pastor, marinated filet mignon at crispy tamarindo shrimp - lahat ay nakabalot sa handmade, organic, non-GMO corn tortillas, para sa perpektong taco trio.

    Solstice

    Amerikano

    The Boardwalk, 18555 Jamboree Rd., Irvine, CA 92612

    Ang Solstice ay isang modern-American, seasonally-focused, at ingredient-driven na restaurant, na nagtatampok ng sariwa, craveable na pagkain, kabilang ang steak, seafood, pasta, at higit pa na ipinares sa mga masasarap na dessert, craft cocktail, at award-winning na alak na may mataas na serbisyo sa isang palakaibigan at madaling lapitan na kapaligiran.

    Ang Goldfinch

    Amerikano

    2000 Main St., Suite 200, Irvine, CA 92614

    Isang klasikong American cookery, na may pana-panahong pamasahe na kinumpleto ng isang huwarang bar na nag-aalok sa isang upbeat ngunit mataas na setting. Buksan ang iyong gana sa goat cheese stuffed artichoke na bulaklak ng The Goldfinch, na sinusundan ng kanilang masarap na bahay na kinatay na ribeye.

    Tim Ho Wan

    Cantonese

    2700 Alton Parkway, Irvine, CA 92606

    Si Tim Ho Wan, ang Dim Sum specialist, ay nagmula sa Hong Kong kung saan sila ay ginawaran ng Michelin Star sa loob ng siyam na magkakasunod na taon at kung saan nakuha nila ang titulo ng pinakamurang Michelin starred restaurant sa buong mundo. Mula nang maging popular sa buong Asya, lumawak si Tim Ho Wan sa Estados Unidos

    Taiko

    Hapon

    14775 Jeffrey Rd., Suite K, Irvine, CA 92618

    Isang staple sa Irvine sa loob ng mahigit 40 taon, ang Taiko ay naghahain ng makabagong Japanese fare. Pagsamahin ang pinakasariwang seleksyon ng sushi na may shrimp tempura at walang limitasyong kanin. Bukod sa kanilang sesame chicken at specialty roll, ang mapagbigay na rewards program ng Taiko ay patuloy na bumabalik sa mga bisita para sa higit pa.